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鲜食玉米链出“黄金产业”

鲜食玉米生产线。
玉米生产车间。
一根根金黄鲜亮、颗粒饱满的玉米。
鲜食玉米包装生产线。
  □本报记者  高敏娜  

  通讯员  毕力格  摄影报道

  入冬以来,在兴安农垦集团公主陵牧场食品加工园区宽敞明亮的生产车间内,飘着甜甜的诱人清香,新鲜的玉米堆成了金黄小山。剥皮去穗、切头去尾,工人们熟练地加工鲜食玉米,一派繁忙的场景。看似不起眼的粗粮玉米,在这里实现了“华丽转身”,从“乡下姑娘”摇身一变成了“公主”。

  位于北纬46度的公主陵牧场,处于世界公认的“黄金玉米种植带”。近年来,公主陵牧场成功注册了商标“玉迷公主”,实现了鲜食玉米种植、加工、销售一体化以及产品附加值的最大化。

  “玉迷公主”鲜食玉米以其甜、香、糯、口感好、营养价值高的特点深受市场欢迎。不仅在当地的大型商场和连锁超市随处可见它的身影,还凭借优良品质远销至北京、天津、杭州、香港等地,在网络销售平台也崭露头角,获得了消费者广泛的好评和认可。

  为了进一步提升鲜食玉米加工生产能力,2023年公主陵牧场食品加工园区引进了全自动切头去尾机器和全自动包装机等先进设备,使得日加工量从以往的4万穗大幅提升至如今的8万至10万穗,并带动了80至100人就业。此外,园区还提供代加工服务,目前已签订了200万穗玉米代加工合同。“我们还将拓展玉米产业链,推出玉米须茶、玉米汁、玉米糊等新产品。”公主陵牧场总农艺师林立志介绍说。

  2023年,兴安农垦种植了8个品种的鲜食玉米,总面积达1.2万亩。为了响应“国家队、示范区、排头兵、稳定器”的战略定位,兴安农垦正在计划推进以中科院“伏羲计划”和“黑土粮仓”高新技术为支撑的“兴安农垦现代农牧业产业园”。该项目包括规划建设兴安农垦鲜食玉米产业加工园区,预计建成后将实现年加工1亿穗鲜食玉米的目标,加工区占地300亩,配套4万亩鲜食玉米基地。工程将分两期建设,全部完成后将创造2.4亿元以上的产值,并新增1000个以上的就业岗位。

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