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将浓浓年味带回家

  本报巴彦淖尔1月25日电  (记者  薛来)近日,巴彦淖尔市第一届年货节在天赋河套总部基地盛大开幕。1月25日,记者在年货节现场看到,各种祥龙造型的大红灯笼、挂件、福贴、红包、春联应有尽有,汽车饰品、餐厨用具、肉食奶食琳琅满目,前来选购年货的市民瞬间感受到了浓浓年味。

  “看看我这满满当当的几大袋子,有家装挂件、猪牛羊肉、炒货瓜果,这样一站式购置年货的方式真是省时省力。”临河区金莎丽苑小区居民张禄乐呵呵地对记者说。

  “这羊蝎子肉质鲜嫩、不腥不膻,奶白色羊汤中还有中药材做底味,增加了味道层次。”市民张先生品尝完刚出锅的羊蝎子后,作出“专业”评价。只见该摊位上摆放着羊蝎子、羊棒骨、血肠、河套硬四盘等多种预制菜,菜量适中、包装严密。“预制菜食用方便、味道鲜美,得到越来越多的消费者的认可和喜欢,我们在年货节设立摊位以来,节假日营业额可以轻松过万,工作日期间也可以达到6000多元。”摊主阎毅兴奋地说。

  “乌拉特中旗现做奶制品,营养美味、价格实惠,快来选购吧……”在一处奶食品摊位前,负责人王雯铎高声介绍着产品,吸引了不少市民驻足围观、品尝、选购。“我们准备了十几种奶食品供广大市民选购,所有奶食品都是用传统手工艺制作而成,口感好、品质高,不仅颇受当地市民欢迎,还有好多外地顾客线上订购,日销售额达6000余元。”王雯铎告诉记者。

  据了解,本次年货节将持续至2月7日,年货节展厅面积近6000平方米,分为天赋河套展品区、优质农产区、非遗民俗区等8大展区共170多个展位,除在线下展销外,还在线上进行直播带货。此外,巴彦淖尔市政府共发放60万元消费券支持本次年货节。

  “我们从去年11月中旬开始筹备,通过线下销售和线上直播带货的方式,为全市的农产品拓展知名度,打开新的销售渠道,为消费者提供集中、便利的‘一站式’服务。”年货节招商负责人王劭捷介绍,“除了销售优质产品,年货节上还有一系列特色活动和娱乐项目,让广大市民在欢乐轻松的购物环境中充分领略传统文化魅力,把热闹喜庆的年味带回家。”

  近年来,巴彦淖尔市加快建设河套全域绿色有机高端农畜产品生产加工服务输出基地,全面打响“天赋河套”农产品区域公用品牌,着力构建打造地域特色鲜明、利益联结紧密的农业产业体系,重点培育形成粮油、乳肉绒、果蔬、蒙中药材、饲草、生物质能等六大优势特色产业,推动优质特色农产品积极融入国内大循环和国内国际双循环,在构建新发展格局中展现新作为。

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