去年，大十份村食用菌产业园在单一种植香菇的基础上试种了4个平菇温室大棚，效益可观。产业园平菇种植基地技术员曹洪斌分析说：“一个棚大约有一亩多地，能放35000个菌包，每包产量2斤多，按照每斤2元多的价格计算，每包的纯利润达1元左右。”开春后，香菇也从菌包育种期移入出菇棚，逐渐进入丰产期，几个品种产量叠加，效益超出预期。

　　与小佘太镇蘑菇收获的季节期一致，乌拉特前旗明安镇羊肚菌产业园里的羊肚菌也进入收获期。这几天，在园区的羊肚菌石墨烯大棚里，采收的羊肚菌正在源源不断地运往各地市场。

　　从“单一栽培”到“多菌并进”，乌拉特前旗借助食用菌规模种植铺就了致富产业链。

　　近年来，利用温室种植羊肚菌是明安镇食用菌产业的一大亮点。据了解，目前，明安镇羊肚菌产业园，羊肚菌种植不仅规模大，而且效益显著。今年，142栋棚276亩羊肚菌，预计鲜货产量可达28万到30万斤，羊肚菌产业成为当地乡村振兴的主导产业。

　　除了蘑菇和羊肚菌，乌拉特前旗食用菌产业链里还有声名远播的木耳。在乌拉特前旗先锋镇，大棚木耳培育成为带动当地村民致富的又一示范性产业。先锋镇苏木图村村民张丽霞自先锋镇食用菌标准化生产示范种植园区创立，就在园区工作，她从当初的普通工人成长为现在的木耳大棚全流程“管家”，在不断实践中尝到了种植培育木耳带来的甜头。

　　目前，先锋镇食用菌标准化生产示范种植园区的主打产品芦耳，从温度湿度控制、套菌包、注菌、挂包、采摘等所有过程都有专业技术指导，村民通过芦耳培育种植有了稳定收入。说起家门口食用菌标准化生产示范种植园区带来的收益，附近的村民们无不流露出对园区未来发展的美好憧憬。

　　乡村要振兴，村民要富裕。近年来，乌拉特前旗针对当地产业实际，因地制宜，集中资源打造“一镇一产、一村一品”特色农业产业发展链条。产业特色鲜明、经济效益显著、辐射带动能力强的产业园区助推当地食用菌产业规模和效益跃上新台阶。

　　聚焦食用菌市场前景好、收益快等优势，乌拉特前旗立足资源禀赋，积极引种木耳、香菇、羊肚菌等食用菌，坚持“基地规模化、品种多样化、绿色生态化、模式多元化、销售品牌化”的思路，采取“党支部+企业+合作社+农户”经营模式，通过统一种植、统一管理、统一销售，推动食用菌产业实现规模化、标准化、专业化发展，形成了从生产、制菌、加工、销售到菌棒废弃物再利用循环闭合产业链。同时，积极争取扶贫资金、乡村振兴衔接资金、易地搬迁集中安置区后续产业扶持项目资金等，用于扶持食用菌产业基地建设、设备购置、菌种选育、菌棒废弃物再利用配套设施建设等，为产业发展注入强劲动能。在食用菌产业提质增效的同时，当地农民从流转土地、入股分红和在食用菌产业务工中实现稳定增收。

　　如今，小佘太镇香菇、明安镇羊肚菌成功入选“全国名特优新农产品”名录，小佘太镇香菇成功注册“臻美小佘太”农畜产品区域公用品牌，先锋镇在全力打造建设全国最大芦耳生产基地的过程中阔步前行。截至目前，乌拉特前旗已建成食用菌育菌、晾晒、种植设施大棚454栋，年产各类食用菌307吨，年产值1707.2万元，食用菌产业常年带动当地村民300多人实现就地就业，食用菌规模产业布局和效益步入高质量发展新阶段。（王林喜）