会上，中国农科院、中国农业大学等多家科研院所教授聚焦旱作小麦的种植技术、品种改良、产业链建设、市场开拓等研究领域，以全局眼光，战略思维，全球视野，提出许多具有前瞻性、战略性、综合性和创新性的真知灼见，为旱作硬质有机小麦产业发展贡献出宝贵智慧。

　　“这里的小麦产量虽然不高，但是品质优秀。今后要保护升级优秀地方种质，适时引进新品种，增施农家肥，建设储雨库，逐步提高小麦产量和农民收入。”西北农林科技大学教授胡银岗表示。

　　据悉，今年巴彦淖尔市共种植旱地小麦7.2万亩，其中，乌拉特中旗石哈河镇种植6.85万亩。

　　会议期间，石哈河镇政府与相关企业签订8批次招商引资合作签约意向书。上海市农科院授予当地1家小麦种植加工企业为上海农产品保鲜加工工程技术研究中心示范基地。