内蒙古乳业技术研究院是内蒙古伊利实业集团股份有限公司旗下，专业从事乳制品技术研究开发和技术服务的机构。运营包括乳品深加工技术国家和地方联合工程研究中心、国家乳制品加工技术研发专业分中心、内蒙古自治区乳品前沿技术重点实验室等19个科研技术平台，与多位院士及300余名乳业专家、高层次人才合作开展乳业技术研究，构建起乳业产学研用的创新生态。该研究院致力于通过科技创新和产业升级，推动乳业转型升级，满足国人对于优质乳品的需求。