进入寒露，北半球阳光照射角度明显倾斜，地面接收的阳光热量显著减少，气候将由凉爽向寒冷过渡，气温下降，露水更冷，甚至可见初霜，昼夜温差较大，因此寒露是二十四节气中第一个带“寒”字的节气。此时，北方寒深露重，南方秋意更浓。

　　古人根据对大自然的观察，将寒露分为三候：一候鸿雁来宾，二候雀入大水为蛤，三候菊有黄华。此时，北方地区已呈深秋景象，天气日渐寒凉，鸿雁队列大举南迁，雀鸟都不见了，各色各样的菊花普遍开放。

　　《月令七十二候集解》中说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”如果说白露节气是炎热到凉爽的标志，寒露节气则是凉爽到寒冷的转折。在我国民间，有“露水先白而后寒”的谚语，意为经过白露节气后，露水从初秋泛着一丝凉意转为深秋透着几分寒冷的“白露欲霜”。因此，寒露之后的节气便是霜降，隐约可以听到冬天的脚步声。

　　寒露时节，北方广大地区均已进入秋季，东北进入深秋，西北一些地方已经进入或是即将进入冬季。华南日平均气温都不到20摄氏度，即使是在长江沿岸地区，气温也很难升到30摄氏度以上了。

　　寒露凉爽宜人的气候适合登高，登高也是寒露的重要习俗之一，有步步高升、高寿的美好寓意。从寒露至霜降，北方霜染红叶，南方蝉噤荷残，秋色斑斓，美不胜收。在金秋十月，约三五好友或与家人同行，看万山红遍，层林尽染，好不惬意。

　　寒露节气还有赏秋叶、吃芝麻、吃螃蟹、饮秋茶等传统习俗，在我国江南地区寒露前后还有“秋钓边”的习俗。“九月团脐十月尖”，眼下正是吃螃蟹的季节，“草卧夕阳牛犊健，菊留秋色蟹螯肥”，历史上很多文人雅士被其美味折服。

　　此时，广大农村进入秋熟作物收割、越冬作物播种的大忙季节，石榴、山楂、柿子等果实成熟，挂满枝头，累累硕果惹人醉。

　　有农谚说：“寒露时节天渐寒，农夫天天不停闲。小麦播种尚红火，晚稻收割抢时间。”据农业农村部10月5日农情调度，全国秋粮已收获42.2%，目前中稻收获过五成，玉米收获过四成，大豆收获近四成。同时，西北地区冬小麦播种过两成、冬油菜播种近五成，长江中下游地区冬油菜播种过两成，黄淮海、西南地区陆续开始播种。（据新华社报道）