往期阅读
当前版: 07版 上一版  下一版
上一篇    下一篇
放大 缩小 默认   朗读

泡一杯秋日养生茶饮

  处暑已过,炎热的夏季即将结束,秋天的凉爽逐渐到来。然而,秋季也是人体阴阳平衡易被打破、疾病易发的季节,很多人易患“秋燥症”,表现为口干舌燥、唇角干裂、肝火旺盛等。燥邪悄然而起,日常可以多选择甘润养肺、滋阴润燥类食物,如梨、甘蔗、石榴等含水量丰富的水果,以及芝麻、核桃等质润滑肠的食材,还可以适量食用葡萄、猕猴桃、柚子、山楂等带有酸味的食品,起到补肺阴、敛肺气的功效。

  此外,中医的养生茶饮也能帮助大家润肺生津,预防燥邪的入侵,比如菊花麦冬枸杞饮、小吊梨汤、冰糖银耳茶。通过合理选择药材、掌握正确的冲饮方法,并结合良好的生活习惯,可以让一杯养生茶饮尽可能发挥降秋燥的功效。

  泡茶时,材料选择是一方面,水温和时间也是影响养生茶饮效果的重要因素。一般冲泡的水温不宜过高,以免破坏药材中的有效成分。同时,泡的时间也不宜过长,以免茶汤过浓,对胃肠道造成刺激。

  同时还需要注意一些生活细节。滋阴润肺,可多吃滋润多汁的食品,如食用蔬菜、水果,可补充维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢产物,起到清火解毒的作用;少吃辛辣油腻的食物,适当进行体育锻炼,通过增强体质提高免疫力。

  菊花麦冬枸杞饮

  菊花麦冬枸杞饮是秋季茶饮非常好的选择之一,可起到清肺去火的效果。菊花还能滋补肝肾之阴,清肝明目,治疗头痛、眼痛、眼花等症状。菊花是中医治疗多种眼疾的良药,常常感觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶。但是,中医讲究辨证治疗,体寒的人不适合饮用菊花。

  小吊梨汤

  梨被誉为百果之宗,不仅鲜甜可口、香脆多汁,而且营养丰富。小吊梨汤起源于清朝,曾为宫廷饮品,后经时代更迭,配方和炖制方法流传到民间。在民间以铜制提吊作为称量梨汤的器物,一吊为一壶,小吊梨汤因此得名。

  冰糖银耳茶

  银耳味甘性平,有补肺益气、养阴滋燥功效。银耳富含纤维素,可促进肠壁蠕动。它含有丰富的胶质,有一定护肤养颜功效。

  (据《光明日报》)

上一篇    下一篇
 
     标题导航
   第01版:一版要闻
   第02版:发布
   第03版:城事
   第04版:关注
   第05版:九州
   第06版:文化看点
   第07版:健康
   第08版:体坛
泡一杯秋日养生茶饮
被低估的藻类食物你了解吗?