北方新报数字报-“小烧麦”托起大爱心

　　“我们的烧麦用毕克齐的大葱、苏尼特右旗的羊肉和巴彦淖尔的雪花粉，您要蒸的还是煎的？”10月29日，在呼和浩特市新华东街一座青城驿站门前，客人们排起长队，一个个制作精巧可爱的文创烧麦“nia麦麦”受到大家追捧，“青城驿站有烧麦”也从网络热梗变成了现实。

　　当日8时，在新城区爱立方残疾人综合服务中心，10多名残疾人围坐在一起，忙碌又熟练地制作文创烧麦。“别看是个小物件，一个成品要经历画样剪样、填充棉花、手工封口等十几道流程，要非常细致才能做好。我们每天加班加点完成订单，很累却干劲儿十足。做文创烧麦，既能增加收入实现个人价值，还可以为宣传家乡贡献一份力量。”当日，制作文创烧麦的残疾人付君音对记者说。

　　“烧麦是呼和浩特的代表性美食，文创烧麦的灵感来源于‘青城驿站有烧麦’这个网络热梗，我们希望用年轻人喜欢的方式更好地宣传呼和浩特的地域文化和风土人情。”呼和浩特市观爱公益品牌发起人朱宵漫介绍。