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“你点我检”进校园 守护学生每一餐

  现场检验
  新报讯(草原云·北方新报记者  刘睿睿)  记者从内蒙古自治区市场监管局了解到,该局日前联合自治区教育厅、呼和浩特市教育局等部门在呼和浩特市第二中学如意校区启动“‘点’亮校园安心‘食’光”食品安全主题行动。通过校长现场说安全、家长随机点检测的创新形式,让食品安全监管过程看得见、摸得着。活动中,来自十余所学校、幼儿园的老师代表和二中家长代表,在呼和浩特市第二中学副校长的引导下开启“全流程探秘”。从食材溯源、超声波果蔬清洗、餐食加工到餐饮具清洗,每个关键节点都设置了风险管控讲解。市场监管人员同步展示日常检查要点。

  在互动检测环节,家长代表现场点选芹菜、食用油等4类食材、用具,专业抽检人员现场封样送检。“这个酸度检测仪显示数值是4.5,说明食醋酸度达标。”在临时搭建的移动实验台前,技术人员边操作边解答家长疑问,将专业检测转化为直观演示。此次抽检结果将在20个工作日内通过自治区市场监管局官网向社会公布,并定向反馈给活动参与者。

  学生家长李女士表示,“通过扫描‘你点我检’二维码,我们还能持续点选食品品种。这种沉浸式体验消除了对后厨的疑虑,让孩子们真正吃得明白、放心。”自治区市场监管局相关负责人介绍说,本次活动创新建立“校长主体责任+家长过程监督+专业机构把关”的三维监管模式。今后将把“百姓点检日”活动延伸至校园周边食品经营单位,通过常态化开放监督、数字化全程追溯,全力守护好校园“每一餐”。

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