守护“烟火气” 呼和浩特严查景区餐饮
连日来,市场监管部门组织执法力量对核心景区及周边餐饮单位开展“拉网式”排查,紧盯原料采购、加工制作等关键环节,聚焦景区、网红打卡地等重点区域,加强高峰时段巡查预警,并通过多种形式普及食品安全知识。
据介绍,今年3月,呼和浩特制定《食品安全治理提升实施方案》,明确强化文旅景点食品安全监管。今年以来,已开展五轮专项检查,累计检查3351家次,消除万余条风险隐患。此外,还联合多部门构建综合治理格局,并推行“承诺+公示”模式培育放心餐饮单位,鼓励特色餐饮公开原料来源,让游客吃得更安心。