“我也是农民的儿子，在呼和浩特开饭店，得知家乡受灾，就想着为他们做些力所能及的事情。饭店每天都要用新鲜食材，这些西瓜有的被冰雹砸了，但瓤还是好的，我们搭把手买回去，给顾客免费品尝。”率先发起倡议的呼和浩特青格勒牛肉火锅店老板武宝林说。消息一发出，很快得到多家饭店响应，大家组成“爱心助农联盟”，一边联系瓜农统计滞销数量，一边协调车辆前往田间地头收购。

　　田间地头，饭店的采购人员和店员们挽起裤脚，踩着泥水钻进瓜棚，和瓜农一起摘瓜、装袋、过秤。“这些西瓜甜度高、水分足，正好做果盘、榨汁，既帮了瓜农，客人也能吃到新鲜货，一举两得。”参与收购的另一家饭店负责人笑着说。

　　从田间到餐桌，这些带着泥土气息的西瓜被快速运到各大饭店，经过清洗处理，变成餐桌上清爽的果盘、甘甜的饮品。截至20日，青格勒牛肉火锅店、喜螺螺、蒙腾源烧麦、外母娘焖面、尚吾蒜瓣鱼、胖子冰煮羊等约40家饭店伸出援助之手，已经帮忙销售30万斤滞销西瓜。

　　在乌拉特前旗，这场由饭店发起的爱心接力还在继续，除了本土饭店，学校、银行、商场也参与进来，甚至还有北京、天津等地的爱心企业，用实际行动诠释着“一方有难、八方支援”的温情。