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内蒙古首个水产品类“蒙”字标认证标准通过审查

  本报10月27日讯  (记者  李国萍)据内蒙古自治区质量和标准化研究院消息,《“蒙”字标产品认证要求 南美白对虾》团体标准日前通过专家审查,填补了我区“蒙”字标认证体系水产品品类空白,成为首个水产品类“蒙”字标认证标准。

  此次团体标准通过审查,将“蒙”字标认证范围从传统乳肉、粮油农产品延伸至水域鲜品,为内蒙古其他特色水产品申报认证提供了可参照样板。同时,该标准聚焦养殖全链条规范,推动苗种淡化驯化、“棚塘接力”养殖、尾水生态处理等关键技术普及应用,有效破解水产养殖分散、规模偏小、标准不一的发展难题,打通优质优价市场通道。

  近年来,依托黄河“几字弯”独特的盐碱水土资源,呼和浩特、包头、鄂尔多斯等沿黄地区因地制宜发展南美白对虾生态养殖,探索出“以渔改碱、渔粮共生”的生态富民新路径。盐碱水培育的对虾肉质紧实、鲜甜纯正,独特品质经科研机构认可。同时,养殖尾水能够改良盐碱土地、降低土壤盐分,盘活闲置盐碱撂荒地,实现生态治理与产业发展双向赋能。

  产业提质带动群众稳定增收,富民成效持续显现。2025年,内蒙古南美白对虾养殖面积近1.5万亩,产量达1389吨,同比增长25.7%。各地通过多茬次、立体化养殖模式提升产能,大幅提高亩均收益,带动沿线养殖户稳步增收。高品质黄河盐碱虾凭借良好口碑,热销宁夏、甘肃等周边市场,成为沿黄地区乡村振兴的特色优势产业。

  此次水产类“蒙”字标标准通过审查,将进一步规范盐碱水养虾全流程生产管理,持续提升产品品质与品牌影响力,推动内蒙古黄河盐碱虾这一特色水产品走出本土、拓宽市场。

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