《中国年俗》是中央广播电视总台根据同名纪录片编辑出版的图书，是记录在“纸页上的中国年”。本书以纪录片为结构依托，结合全国各地不同的年俗特点，整合散落在中国大地上人们日常生活中的春节习俗事象，将其以时间为经、主题为纬，记录那些逐渐消落的传统文化，展现出100余种年俗风情。

　　《中国年俗》共分5章，分别为“忙在腊月”“守在三十”“聚在初一”“乐在初二”“玩在正月”，串联起中国人过春节时的满腔期待和喜乐热闹。全书传达的敬畏、感恩、平等、和气、共享、团圆等思想，是地地道道的“中国故事”“中国精神”。

　　读完此书，心中泛起些许感悟，以食为题，细品民俗，就此说说中国年。

　　在大家心中，春节是一年之始，而过春节的准备工作却早在上一年的冬季就开始了。

　　忙在腊月，从腊八粥做起，一直到准备花馍。就像一首童谣里唱到的那样，“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。中国人的年，就从这浓浓的一碗粥开始。喝过这碗粥，人们开始忙碌起来。腊八粥，是一碗“让寒风里的腊月闪露出一丝春天的暖意”的温润之粥，意味着阖家团圆、欢庆一年收获的春节也就不远了。因此，喝腊八粥本身就带有强烈的仪式感，热气腾腾，唤醒渐渐远去的记忆。接着，清香的年味，在“祭灶”仪式中，以一场与“家神”的对话，一点点飘进家门。

　　守在三十，通宵不眠，以待天明，谓之“守岁”。除夕之夜，万家灯火，乐叙天伦。甜蜜的糯年糕，灿烂的西北美食炉馍馍，还有那永远吃不腻的饺子……年夜饭中蕴藏着的饮食地理图谱，是中国数千年饮食文化最集中、最直观的体现。年夜饭，是留存在中国人舌尖上的家国情怀。

　　聚在初一，是除夕守岁的余音再续。把浓烈的新春祝福化为一声声问候、一家家踏访，在互道祝福中将温情的凝视和深情的诉说化作了岁月的柔情。还有抢头香、抢鲜水、长白山下的打糕，浓郁的节日氛围里，饱含着对“中国人的中国年”这一共同文化符号的建构和强调。

　　乐在初二，就像是一台民间春晚，热闹中充满了喜气烟火气，“—碗打卤面中的亲情”让我们领略了“姑爷节”骨子里的幽默诙谐；“水上人家的古老风俗”，讲述的是“回娘家”时的其乐融融；“吃春酒”，那是“记忆中妈妈的味道”，足以令人一步三回头……

　　玩在正月，是全书的大轴戏。细细做好攻略，一头扎进庙会，在“新春快乐集散地”里玩个风生水起，听那边锣鼓声响，大戏正好开场。转过身，十三年一见的节日菜肴——鼓藏肉，令人垂涎三尺。霎时宫灯明亮，冰灯晶莹，吃一口甜甜的汤圆，还有拴住幸福、拴住平安的拴腿面，春节狂欢气氛达到最高，也渐渐地落下帷幕。新的一年，真真切切地来到了我们身边。