当天在女子1000米比赛中，韩梅充分发挥后程优势，进入最后一个弯道时，成功赶超同组的韩国选手金旼善，率先冲过终点。韩梅夺冠的成绩为1分15秒85，中国队另一名选手殷琦以0.23秒之差摘银。

　　在随后进行的女子团体追逐中，由韩梅、杨滨瑜、阿合娜尔·阿达克组成的中国队以2秒77优势力压日本队，获得金牌。而在3天前的速度滑冰女子1500米对决中，韩梅发挥出色，实力夺金。由此，韩梅与中国速度滑冰队高亭宇、宁忠岩三人最终均以三金收官，并称“三冠王”。此外，韩梅还获得速度滑冰女子3000米银牌和女子短距离团体追逐银牌。

　　赛后，韩梅在接受记者采访时说：“因为本届亚冬会我的老对手、冬奥会冠军高木美帆并未出战，所以我也缺少了一些动力。我会更期待在速度滑冰世界杯和明年的米兰冬奥会上和高木美帆有真正的较量。”亚冬会落幕，韩梅和队友们也做好了迎接更大挑战的准备。韩梅说：“本届亚冬会我们速度滑冰队取得的成绩可以说是历届之最，要恭喜我们所有运动员。但我们还是要保持谦逊的态度，这次的比赛是一次很好的练兵，我们还要去迎战更多更强大的对手。”

　　作为从内蒙古走出去的优秀运动员，内蒙古越来越好的冰雪运动氛围也让韩梅倍感欣慰。她说：“我很骄傲能够参与到内蒙古冰雪运动的发展当中，特别是‘十四冬’在内蒙古举办后，我真正感受到冰雪运动在内蒙古的推广普及越来越深入。期待能看到更多内蒙古青少年运动员参与到冰雪运动中。”