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鲜香澎湃!活鱼遇上大锅……

  大锅现场炖鱼
  3月30日,呼和浩特市土默特左旗哈素海旅游景区码头热闹非凡,以“畅游哈素海·品味开河鲜”为主题的首届开河节在这里举行。本次活动由土默特左旗文体旅游广电局主办,内蒙古土默特文化旅游投资有限责任公司承办,旨在深度挖掘开河鱼美食文化,大力推动餐饮与文旅产业的深度融合,为当地文旅发展注入全新活力。

  “开河喽!”随着鱼把头振臂高呼,捕捞队登船出海捕鱼,刹那间,密集的鼓点轰然奏响,绚丽的彩烟袅袅升空,现场气氛被推至高潮。随后,精彩的锣鼓表演和文艺节目接连上演,令人目不暇接,大屏幕抽奖环节更是惊喜不断。40分钟后,在画舫船和快艇的引领下,渔船满载而归,船员们齐心协力,将一筐筐活蹦乱跳的开河鱼抛至岸边出鱼区,丰收的盛景引得现场观众欢呼雀跃……

  “猜鱼比赛”环节,邀请游客上台竞猜鱼的重量,获胜者可将诱人的奖励带回家。美食品尝区,八口热气腾腾的大锅炖了600斤开河鱼免费供游客品尝,还贴心准备了奶茶,空气中都氤氲着春日的温暖与惬意。摆有土默特农副产品、酒水饮料、文创产品的展销区同样人来人往。此外,20余家知名车企齐聚现场,进行车辆展示,哈雷摩托、路虎车队的霸气助阵,为活动增添了不少时尚动感气息。风筝集市里,风筝DIY涂鸦秀、花样风筝展示等活动,让游客尽享悠闲时光。文·摄影/草原云·北方新报记者  张巧珍

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