作为祭灶传统里的重头戏,打麻糖承载着日子红火、阖家团圆的美好祝愿,一口香甜,把年的仪式感拉满。本次活动开篇便以“糖瓜粘福——巧制麻糖承旧俗”为主题,让市民亲手做麻糖、沉浸式过小年。
“拉的次数越多,麻糖的颜色越浅,一般麻糖制作要拉七八十次才行……”内蒙古自治区级麻糖制作技艺非遗传承人张帅现场授课,从熬糖、拉糖到成型、切块,一步步示范讲解传统工序。市民在甜香中动手体验,跟着传承人揉、拉、捏、切,把老手艺变成看得见、尝得到、带得走的年味记忆,在指尖触摸非遗温度,在欢声笑语中感受小年氛围。
据了解,此次研学活动以社会教育为载体,把静态展览变成互动体验,让传统手工艺真正走进生活。既丰富群众精神文化生活,也让非遗在传承中焕发新生,让内蒙古年味更浓、文化味更足。


