“我从2019年开始做桑叶茶,农闲时节,我就和村里的妇女姐妹一起采桑叶、择桑叶、摘桑葚,现在一年我制作的桑叶茶能收益七八万元,我们整个巴彦塔拉镇一年桑叶茶能卖50万元以上。”赵春华笑着说。
桑叶茶具有甘醇、清香溢人的特性,其香气浓郁而持久,茶汤入口后让人回味无穷。制作桑叶茶的桑叶要新鲜、干净、无杂质,并且当天的桑叶要在当天生产完。制作桑叶茶之初,赵春华也遇到了重重困难,没有经验,就刻苦钻研,不会制茶,就反复试验。
“每年5月中旬开始炒春茶,到10月霜后采茶结束,从春到秋都可以采茶、制茶,各个季节的桑叶茶味道也不同。”赵春华一边炒茶一边介绍说。
近年来,巴彦塔拉镇积极践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念,依托境内乌斯吐自然保护区5000余株野生桑葚树资源禀赋,积极探索“桑葚+产业+文旅”的发展新路子。“巴彦塔拉镇打造了500亩桑葚基地,栽植桑葚树苗5万余株,努力延长桑葚产业链,促进农牧民增收致富。”巴彦塔拉镇党委宣传委员白雪峰说。(刘郡 包卉 纪祥)