察右中旗农晟农民种植专业合作社依托高原昼夜温差优势,规模化种植莴笋、芹菜、娃娃菜等冷凉蔬菜,采用“合作社+基地+农户”的运营模式,建设了标准化的种植基地,同时,为周围村民提供了大量的就业岗位,让众多村民实现了 “土地生金、家门口就业” 的愿望。除了提供就业岗位,合作社还积极带动周边村民参与种植,为村民免费提供幼苗、技术指导和销售渠道。如今,越来越多村民加入冷凉蔬菜种植行列。
近年来,察右中旗持续完善冷凉蔬菜产业基础设施,建成六大交易市场和15万吨生鲜仓储库,有效推动农户实现冷凉蔬菜保鲜减损、错季销售,显著提升农产品附加值,形成集种植、仓储、交易于一体的全产业链体系,全旗冷凉蔬菜种植面积稳定在6.75万亩。