清明节起源于周代,距今已有2500多年历史。最初的清明节只是一个普通的节气,依附于寒食节存在。在漫长的历史过程中,先后融合了寒食节、上巳节等古老节日的习俗,地位日益重要。唐代首次将清明节列入国家法定节日,宋代以后沿袭至今。
祭祀是清明节的重要活动。这是一项源于寒食节的习俗,形成于春秋战国时期。古书《梦梁录》记载:清明日,官员士庶俱出郊省墓,以尽思时之敬。元末明初著名诗人高启有诗云:新烟着柳禁垣斜,杏酪分香俗共夸。白下有山皆绕郭,清明无客不思家。
在各种传世的瓷器上,也可以感受到清明祭祖这一古老习俗的厚重意蕴。
文中这只清代雍正年间青花赏盘直径20.5厘米,瓷质细密,釉色亮丽。自盘沿至盘心,均缀以寓意吉祥如意的青花纹饰。盘心瓷画设计别具匠心,被盛开的牡丹花巧妙地分割成两部分,上下各构成一幅完整画面。上面一幅:桌上摆满了祭品,一位青衣儒生双手合十,满脸虔诚,朝着先祖的灵位膜拜。旋转瓷盘,另一幅画面映入眼帘:清明时节,花开似锦。祭祖的男士手持祭盒,焚香祭拜。两幅瓷画,各自独立,又浑然一体。
仔细端详这只赏盘,器型圆柔纤丽,修挺俊秀,胎骨晶莹洁白,釉呈青白色,纯净润泽,瓷画用笔精细纤柔,构图清晰。究其形制、工艺、釉彩风格,当为清雍正年间御窑烧造。更值得一提的是瓷盘上的薄胎工艺。薄胎瓷亦称“脱胎瓷”“蛋壳瓷”,胎质用纯釉制成,轻巧、秀丽,做工精致,透光性好。薄胎瓷,初出于明永乐年间,成化、万历年间均有精品传世。清初顺治、康熙、雍正三代薄胎瓷技艺日益精湛,其中当属雍正年间的景德镇薄胎瓷最负盛名,赞誉“薄似蝉翼,亮如玻璃,轻若浮云”。