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“林下精灵”赤松茸美味又“生金”

  □本报记者  李国萍  通讯员  刘忠友

  7月的赤峰市喀喇沁旗骄阳似火,在美林镇千亩林下食用菌种植基地,工人们正在将赤松茸菌棒掰成鸡蛋大小的菌种块,以间隔15厘米左右的距离点播在菌床上,再覆盖一层10—15厘米厚的基料,为菌种盖好“保暖被”,这样就可以静静等待出菇了。

  “近两年我家种植了50亩赤松茸,在技术人员指导下,积累了不少种植经验。我还准备种猴头菇、灵芝、香菇、榆黄菇等多个品种。”赤松茸种植大户宋占丰介绍说。

  目前,喀喇沁旗用于发展林下食用菌用地2万亩,其中赤松茸种植面积近万亩。像美林镇这样的食用菌种植基地在全旗已有8处。2021年,旺业甸实验林场在位于北纬42°的林区,首期发展小规模赤松茸栽培获得成功。随后几年,该旗以国有林场为主战场,因地制宜发展以赤松茸为代表的林菌产业,探索出一条三产融合发展的新路径。辐射带动当地群众2000余人就地就近务工就业,人均年收入增加1万余元。

  据了解,赤松茸营养丰富,有“素中之荤”的美誉。经测算,菌菇亩产量可达3000公斤,亩实现产值达3万元。

  据喀喇沁旗林草局局长郎需飞介绍,当地将利用好宝贵的森林资源,加大“真金白银”扶持力度,用于全旗林下经济产业发展,不断拓展绿水青山转化为金山银山路径,助力农牧民增收致富。

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